falllah
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

falllah

فــــلـــــــة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل السينبون ..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ms.p!nk
Admin
ms.p!nk


انثى عدد الرسائل : 171
العمر : 34
العمل/الترفيه : طالبه..
المزاج : كووووول..
تاريخ التسجيل : 15/11/2007

طريقة عمل السينبون .. Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل السينبون ..   طريقة عمل السينبون .. Icon_minitimeالخميس يونيو 26, 2008 4:31 pm

-المقادير :

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


السوس:

1حليب محلى كبير ( نستله
)

12 حبة جبن كيري

تخلط في الخلاص


الطريقة:



تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر


طريقة عمل السينبون .. Cinnroll1






بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم


طريقة عمل السينبون .. Cinnroll2







طريقة عمل السينبون .. Cinnroll4






ثم يدهن بالزبدة السائلة


طريقة عمل السينبون .. Cinnroll5







ثم يرش بالحشوة


طريقة عمل السينبون .. Cinnroll6






طريقة عمل السينبون .. Cinnroll7







ثم تلف على شكل اسطواني




طريقة عمل السينبون .. Cinnroll12






طريقة عمل السينبون .. Cinnroll13







وتقطع الى شرائح



طريقة عمل السينبون .. Cinnroll14






وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه


طريقة عمل السينبون .. Cinnroll17







وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد




طريقة عمل السينبون .. Cinnroll21







طريقة عمل السينبون .. Cinnroll24




وبالعااااااااااااافيه عليكم..



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل السينبون ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
falllah :: فــ الأسرة ــلة :: فــ نواعـــم ــلة :: فلــ مطبخ ــله-
انتقل الى: